産業交流展2022開催レポート

10月19日から開催された「産業交流展2022」に行ってきました！

TOKYO JAPANキャンペーンからは、2店舗が出展しました。

みんなのパン

みんなのパンさんは、「みんなの体のことを考えたパン」をテーマに、低糖質やアレルギー対応のパンに力を入れているお店です。産業交流展では、コロンと可愛いキューブ型の米粉パンを出していましたよ。
食べてみると優しい甘さ！疲れた体に甘さが身に染みます。

みんなのパンHPはこちら

いもこめ

いもこめさんは、米粉×さつまいも粉、ノンオイル＆グルテンフリー生地で作るパンと焼き菓子の専門店です。
「米粉パンはオイルを入れないとなかなかふっくらしにくいのですが、オイルはあまり使いたくない」とオイルを使わずにふっくら美味しく作る方法を模索して出会ったのがさつまいも粉だったそうです。
食べ応えのある、こちらも優しいお味でした♪

いもこめHPはこちら