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E-Tokyo Festival 2024に出店しました！

2024年4月12日掲載

E-Tokyo Festival

3月30日（土）から31日（日）にかけて、東京ビッグサイトで開催された、E-Tokyo Festival 2024に出店しました。

季節はずれの陽気となった30日、キッズ向けの様々なイベントや、日本で初めてとなるフォーミュラE東京大会が開催されるとあって、東京ビッグサイトには老若男女問わず多くの人が訪れていました。

東京ビックサイト

今回、TOKYO JAPANキャンペーンは、Food Stationにおいて、参加店舗の中から、５店舗の米粉パンをバンズに使ったホットドッグを販売しました。特にヘルシー志向のお客様に人気で、５種類の米粉パンから選べるところも楽しんでいただけました。それぞれ味や食感に違いがあり、食べ比べるお客様も。希少なTOKYO X（東京生まれのおいしい豚肉）のソーセージとの相性も抜群で、どれも大変好評でした。

米粉のホットドッグ

今回米粉パンのバンズを出品した店舗

A　石窯パン　くりや

B　米粉IMpossible

C　自由が丘ベーカリー/自由が丘パティスリー

D　新潟米粉パン工房 najirane

E　ブーランジェリー アツシ

また、同じ会場内のTokyo Sustainable Marcheには、TOKYO JAPANキャンペーンに参加する、いもこめさんが出店しました。

いもこめさんが出店

焦がし味噌といった珍しい味や、甘酒、トマトバジルのベーグル、バナナやチャイ、かぼちゃのシフォンケーキなどが並びました。グルテンフリーに引き寄せられて、お客様が手に取って行かれました。ベーグルは米粉のモチっとした食感、シフォンケーキはふわふわとした食感を楽しむことができました。

これからも、様々なイベントに出店していきますので、皆さまも是非ご賞味ください！！