シフォンケーキ専門店です。米粉・菜種油・きび砂糖・奥久慈卵を使い、毎日厨房でひとつひとつ丁寧に手作りしています。米粉の特徴である、しっとり、もっちりの食感と素材たちが持つ優しい風味をご賞味ください。