ANA国際線機内食のアレルギーミールのパンを開発していましたが、
コロナ化で解雇され、夫婦二人で始めた米粉パン屋です。
銀座にある最高級フレンチレストラン「アピシウス」様や上野ノーガホテル様、
ホテルビュッフェ日本一と言わる外資系IT大手企業様の社員食堂やカフェ、
コーヒースタンドにも採用されています。

当たり前に安全で何より美味しいリズトロンの米粉パン。
炊き立てご飯で食べるよりも低GI食品で消化がゆっくりなリズトロンの米粉パン。
日本の食文化である米を米粉パンとして新しい形で広めたい、
安全なものは美味しくないというイメージを変えたい、
本当に安全で美味しい食品が売り場に広がって食卓を囲んで欲しい、そう願っています。  

リズトロンの米粉パンは、２８アレルギーフリーで食品添加物を使用しない専用工場で製造しています。
保存料を使用しないため、オリジナルの冷凍方法に配合技術を駆使し、
米粉専用に開発したオリジナルオーブンで焼き上げた美味しい米粉パンです。
ぜひ一度私たちの作る米粉パンをお試しください！
日本の食卓がたくさんの笑顔で溢れますように。  

実店舗はありません。
BASEショップ（https://riztronc.base.shop/）
または板橋区成増のお近くの方は事前連絡の上で、取りに来て頂ければ直接の販売も致します。