3月9日まで限定！800°DEGREESに米粉のクリスピーマルゲリータ登場
3月9日までの期間限定で、NEWoMan新宿のピッツェリア『800°DEGREES（エイトハンドレッド ディグリーズ）』に、『Tokyo米粉知新キャンペーン』のフェアメニュー「米粉のクリスピーマルゲリータ」が登場。トマトソースとモッツァレラチーズの王道マルゲリータを、米粉生地で軽やかに仕上げました。パリッとしたクリスピーな食感と、米粉特有のむっちり感が重なる新しい味わいをお楽しみください。
カスタムスタイルで楽しむLA発ピッツェリア
LA発の人気ピザレストランである同店は、約30種類の具材から好みの組み合わせを選べるカスタムメイドスタイルが特徴。厳選した小麦粉やモッツァレラチーズを使用し、華氏800度（約425℃）の薪窯で約90秒間焼き上げたピザを提供しています。
「プレミアム・ファスト・カジュアル」をコンセプトに、洗練された空間で本格的な食材をカジュアルに楽しめる、新しいスタイルのレストランです。
本フェア中は、米粉を使用した特別なベース生地のピザを数量限定で提供します。
「米粉のクリスピーマルゲリータ」をベースにカスタム。
あっという間に焼き上がります
レジで「米粉のクリスピーマルゲリータ」を注文し、カスタムスタート。今回はおすすめのトッピングである赤たまねぎ、マッシュルーム、生ハムの3種類を選びました。マルゲリータベースに赤たまねぎとマッシュルームをのせ、お店の名の由来でもある華氏800度の高温石窯へ。約90秒で一気に焼き上がる様子は、見ているだけでもワクワクします。
トッピング料金は、1種類300円、2種類550円、3種類700円です。
焼きたての旨みが広がる、米粉クリスピーピザ
焼きたてのピザに生ハムをのせると、熱で脂がとろりと溶けて旨みが広がります。米粉の生地は、外側はカリッと香ばしく中はむっちりとした食感。トマトソースの酸味とチーズのコクが重なり、素材の魅力が際立つ味わいに。
トッピングの生ハムや香り豊かなマッシュルーム、シャキシャキの赤玉ねぎが重なり、見た目以上の満足感。
【店舗情報】
『800°DEGREES』（エイトハンドレッド ディグリーズ）
住所：渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU エキソト2F
最寄り駅：JR新宿駅甲州街道改札直結
都営新宿線・都営大江戸線・京王新線新宿駅より徒歩5分
東京メトロ副都心線新宿三丁目駅より徒歩3分
営業時間：11:00〜23:00
定休日： NEWoManに準ずる
人気の米粉ピザは1日15食限定
「米粉のクリスピーマルゲリータ」は、若い方から年配の方まで幅広い世代に支持され、特に女性からの人気が高い一品。1日15食限定のため、早めの時間帯に訪れるのがおすすめです。自分好みにカスタムできる珍しい米粉ピザを、ぜひ味わってみてください。
また、ピザに合わせて開発されたオリジナルのクラフトビールや、季節ごとに楽しめるレモネードなど、ドリンクメニューにも力を入れています。4月には10周年を記念し、チーズをたっぷりとかけたステーキピザが限定登場する予定です。
